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粮食产量高、产量稳定的理化及无机污染物检测

Ishrat阿利姆1默罕默德·拉菲2和Azra允许3.

1印度博帕尔市维扬巴万市科学技术议会质量保证实验室。

2ICFAI科技学院,海德拉巴,印度。

3.印度贾巴尔普尔家庭科学和女性科学学院。

DOI:http://dx.doi.org/10.12944/CWE.5.1.10

粮食的视觉品质、营养品质(包括营养物质的消化率和大可用性)、抗营养因子、碾磨特性、蒸煮品质、消费者接受度、贮存稳定性等品质要素在高产稳产新品种评价中占有重要地位。农民田地里生产的粮食在以食物的形式被消费之前要经过几次转变。由于它确保了这些转化的效率和最小的营养损失,不同学科之间的更好的互动是必要的,了解粮食质量的各个方面变得至关重要。本研究揭示了高粱和燕麦籽粒品质中某些成分的特征。研究期间的发现建议定期检查农民的投入品和粮食的质量。应定期进行品质评价,并从研究中得出结论,作物和粮食品种对不同粮食品种的物理、化学和营养特性有很大的影响,以获得高产和产量稳定。目前的研究主要关注粮食的物理化学分析,特别关注粮食的营养潜力和免于微生物污染,以确定粮食相对于所选品种的水分含量的稳定性。


粮食;质量组件

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王志强,王志强,王志强,等。粮食产量和产量稳定性的物理化学和无机污染物检测方法。Curr World environment 2010;5(1):73-77http://dx.doi.org/10.12944/CWE.5.1.10

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王志强,王志强,王志强,等。粮食产量和产量稳定性的物理化学和无机污染物检测方法。环境科学学报2010;5(1):73-77。可以从://www.a-i-l-s-a.com/?p=1104


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