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对馈赠罗非鱼养殖感知的定性评估:一个更好传播和采用的分析视角

S.Agnes Daney安琪拉和劳埃德·克里斯宾C

1渔业推广、经济和统计系,m.g.r.渔业学院和研究所,Nagapattinam,印度泰米尔纳德邦。

通讯作者邮箱:angela@tnfu.ac.in


DOI:http://dx.doi.org/10.12944/CWE.16.1.31

吉富罗非鱼是一种快速生长的鱼类和用于短期有利可图的鱼类养殖的候选物种。鉴于GIFT罗非鱼养殖技术相对于鲤鱼的相对优势,如易于在广泛的水质参数下生长,在较高的养殖密度下生长较好,增重周期短,养殖场水平上采用该技术的人数没有显著增加。因此,本研究试图分析养鱼户和未来养鱼户对吉富罗非鱼养殖的认知,以期得出更好地采用吉富罗非鱼养殖技术的结论。样本选取采用简单随机抽样,总样本量为82人(44名养鱼户和38名有养鱼知识的前瞻性养鱼户)。数据的收集是通过有重点的小组讨论和结构化的访谈时间表。这些陈述是根据为每个陈述计算的“累积感知指数”(The Cumulative Perception Index)进行排名的。结果表明,被调查者强烈认为“吉富罗非鱼是最佳养殖品种之一”和“与鲤鱼养殖相比,吉富罗非鱼养殖利润更高”。对于“吉富罗非鱼养殖技术复杂”的说法,人们的看法是高度负面的,然而63%的受访者对“吉富罗非鱼的营销”持怀疑态度。结果发现,为了提高吉福罗非鱼养殖技术的采用,有必要让养殖户了解吉福罗非鱼养殖指南,使吉富罗非鱼种子的可获得性和可获得性,并使他们了解吉富罗非鱼的适销性和创新营销策略。 This can perk up dissemination and adoption of GIFT Tilapia farming technology.

鱼的农民;礼物罗非鱼;知觉;未来的鱼的农民

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罗非鱼养殖业的品质评价:一个更好的传播和采用的分析视角。当前世界环境2021;16(1)。DOI:http://dx.doi.org/10.12944/CWE.16.1.31

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罗非鱼养殖业的品质评价:一个更好的传播和采用的分析视角。当前世界环境2021;16(1)。可以从:https://bit.ly/3sNxt3s


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文章出版历史

收到: 08-04-2020
接受: 22-12-2020
审核: OrcidOrcid莫汉蒂Amulya库马尔
第二次评审: OrcidOrcidJayvardhan Balkhande
最后的批准: R. K. Aggarwal博士


介绍

GIFT对小农和资源贫乏的消费者有许多好处。根据世界鱼类报告,它们让农民的投资获得了更大的回报2和3转基因罗非鱼是孟加拉国养殖最多的水产养殖鱼类之一,正在帮助家庭增加收入并持续供应供消费的鱼类。根据Ansah等人(2014)的研究,非洲通过采用GIFT培养技术获得了巨大的社会经济效益,包括增加了低成本高质量蛋白质的可用性和增加了就业。4在他们关于“非洲基因改良罗非鱼株:潜在的好处和负面影响”的综述中。根据这项研究,需要做更多的工作来传播罗非鱼的新品系,如GIFT。

然而,与其他热带和亚热带国家相比,印度对GIFT罗非鱼养殖技术的采用程度仅为中等。GIFT罗非鱼可以在提高该国水产养殖产量方面发挥重要作用。因此,推广和采用GIFT罗非鱼养殖技术是水产养殖业的需要。此外,为了推广和增加采用,必须了解养鱼户对吉富罗非鱼养殖的看法。

因此,本研究试图分析礼品罗非鱼养殖的认知,从而获得更好的推广和采用的解决方案。知觉是个体通过各种感官接受刺激并解释它们的过程。由于个人经验和观察方式的不同,对同一情况的看法可能会有所不同5.因此,这项研究是在两个类别中进行的,例如养鱼户和准养鱼户。

方法

这项研究是在Ponneri的mgr博士渔业学院和研究所进行的,研究对象是来自泰米尔纳德邦不同地区的一组具有基本养鱼知识的人。样本包括从事养鱼/虾养殖和接受养鱼/虾养殖培训的人。44名参与鱼/虾养殖的人和38名接受过鱼/虾养殖培训的人被选为研究对象。因此,总样本量为82个(44个养鱼户和38个预期养鱼户)。本研究中的养鱼人是指在池塘中进行鱼、虾养殖的人,未来养鱼人是指接受过养鱼、虾养殖培训,即将进行养殖活动的人。数据的收集是通过有重点的小组讨论和结构化的访谈时间表。在文献回顾的基础上,本研究以一套陈述为基础,编制访谈表,以分析对礼物文化的认知。对每个陈述的回答分别用李克特量表从5到1对强烈同意、同意、未决定、不同意和强烈不同意进行打分,以衡量对文化复杂性、种子可得性、适销性、偏好等参数的感知。CPI(累积感知指数)被用来对这些陈述进行排名。百分比分析法用于分析和识别高度一致、未决和不一致的陈述。 The CPI (Cumulative perception Index) was calculated for each of the ten statements with the formula,

在那里,

SA -没有。很多人强烈同意

——没有。的人同意

U -没有。犹豫不决的人

D -没有。不同意的人-不。强烈反对的人

CPI值越高,表示对特定语句的一致程度越高,使用累积感知指数(CPI)对语句进行排序。

结果与讨论

图1和图2:

点击这里查看图表

图3和图4:

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图5和图6:

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图7和图8:

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图9和图10:

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从结果来看,两个高度一致的陈述是:1。吉富罗非鱼是最佳的养殖鱼类之一and 3. GIFT Tilapia Culture yields more profit when compared with Carp Culture. This indicates that the farmers and prospective farmers are aware that GIFT Tilapia is a candidate species for aquaculture. The two highly undecided statements are: 9.Marketing of GIFT Tilapia is easy and 10.For faster growth of GIFT excess feed should be given. And the highly disagreed statements include: 2.GIFT Tilapia Culture Technology is complex 10.For faster growth of GIFT excess feed should be given and 9.Marketing of GIFT Tilapia is easy. This shows that though the fish farmers and prospective fish farmers are aware of the GIFT tilapia culture, they are still not confident about the culture technologies and marketing strategies.

根据Gupta和Acosta(2014)的研究6,罗非鱼商业化养殖的重要制约因素是鱼苗生产的匮乏和对市场营销和其他商业方面的考虑不足。渔业推广工作是适当了解技术做法、进一步传播和实施的必要条件。为了有效推广罗非鱼生产,需要确保价格合理的优质饲料和种子的供应7.根据“了解罗非鱼养殖的制约因素及其相关因素(Oreochromis sp。)养殖场层面的鱼类养殖:孟加拉国的一个案例”,作者:Mohammed N. U. et al (2020)8

表1:基于CPI的报表排名

农民CPI(鱼)

声明

排名

声明

CPI(农民未来的鱼)

2.46

如果GIFT的种子能像鲤鱼种子一样容易获得,那就太好了

1

吉富罗非鱼是最佳的养殖鱼类之一

2.00

2.41

吉富罗非鱼是最佳的养殖鱼类之一

2

礼品的最大特点是文化周期短

2.00

2.34

吉富罗非鱼养殖的利润高于鲤鱼养殖

3.

如果GIFT的种子能像鲤鱼种子一样容易获得,那就太好了

1.98

2.29

GIFT增长更快,因此可以产生更多的利润

4

GIFT增长更快,因此可以产生更多的利润

1.95

2.24

礼品的最大特点是文化周期短

5

吉富罗非鱼养殖的利润高于鲤鱼养殖

1.90

2.15

只有内陆地区的人才是GIFT的潜在消费者

6

按照指导方针培养GIFT并不困难

1.80

2.07

按照指导方针培养GIFT并不困难

7

吉富罗非鱼的营销很容易

1.54

1.93

为了使GIFT生长更快,应给予多余的饲料

8

只有内陆地区的人才是GIFT的潜在消费者

1.51

1.61

吉富罗非鱼的营销很容易

9

为了使GIFT生长更快,应给予多余的饲料

1.41

1.49

吉富罗非鱼养殖技术复杂

10

吉富罗非鱼养殖技术复杂

1.17

结论

从结果和讨论中可以得出结论,对于养鱼户类来说,提供种子,澄清指导方针,并提出通过定制和具体推广服务进行营销的战略建议,将增加GIFT罗非鱼养殖的传播和采用,而对于未来的养鱼户类别,通过培训和支持提供技术信息是关键,将有助于增加采用。Ferdouse (2001)9声称,在泰国、香港、新加坡和马来西亚等东南亚地区富裕的城市市场,家庭消费罗非鱼可以通过零售商店,如超级市场,供应在良好条件下养殖、没有任何臭味或泥臭味的高质量鱼类,也可以通过供应现成的烹调食品,如去皮鱼片。向酒店和主要市场供应活罗非鱼是另一种营销方式。推广工作必须集中于推广这种创新的营销战略,以提高养鱼户和有发展前景的养鱼户对GIFT罗非鱼养殖技术的采用。必须由有关研究所开展关于GIFT罗非鱼养殖技术和营销战略的能力建设、创业精神发展和技能发展方案,以增加国家对GIFT养殖技术的采用。简而言之,GIFT种子的持续供应、创新的营销策略和商品专业推广方法(Axinn G.H, 1988)10是更好地采用GIFT罗非鱼养殖技术的关键。

致谢

作者要感谢泰米尔纳德邦j Jayalalithaa博士渔业大学授予大学研究项目。作者也对k。拉瓦尼斯瓦朗教授,感谢他的指导

的利益冲突

作者没有任何利益冲突。

  1. Agnes Daney Angela进行了这项研究并撰写了文章
  2. 劳埃德·克里斯宾的文章与该研究有关

参考

  1. https://mpeda.gov.in/MPEDA/tilapia.php#
  2. https://www.worldfishcenter.org/pages/gift/
  3. https://www.worldfishcenter.org/content/genetically-improved-farmed-tilapia-gift-dissemination-bangladesh (2015)
  4. Ansah Y.B, Frimpong E. a和Hallerman E. M,非洲转基因罗非鱼株的潜在效益和负面影响,可持续性, 2014, 6 (3697 - 3721);doi: 10.3390 / su6063697;ISSN 2071 - 1050。
    CrossRef
  5. 消费者行为研究的现状:1968-1972年的发展。ACR特别卷.1972.
  6. 全球罗非鱼养殖实践综述。亚洲水产养殖。2004: ix (1). 7-16
  7. 孟加拉国罗非鱼养殖的技术效率:随机前沿生产方法。水产养殖国际.2012: 20(4): 619 - 34。
    CrossRef
  8. Mohammed N.U et al.,理解罗非鱼的限制及其相关因素(Oreochromis sp。)养殖场层面的养鱼:孟加拉国的一个案例。水产养殖。2020: 530 (735927) https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2020.735927。
    CrossRef
  9. 亚洲市场的罗非鱼——我们能卖得更多吗?Infofish国际。2001:23-6。
  10. Axinn G.H,《替代推广方法指南》,粮农组织。1988年罗马。。148 pp. http://www.fao.org/3/ac991e/AC991E03.html
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