伊朗西部扎里瓦湿地捕的低眼鱼、鲤和鱼咽鱼肌肉组织中重金属(Cu、Pb和Zn)含量的测定
赛义德Milad贾法里1和热天Sobhanardakani2＊
1伊朗哈梅丹伊斯兰阿扎德大学哈梅丹分校青年研究人员和精英俱乐部。
2伊朗伊斯兰阿扎德大学基础科学学院哈马丹分校环境系。
http://dx.doi.org/10.12944/CWE.9.3.44
本研究报道了在扎里瓦国际湿地捕捞的3种鱼类(鲢鱼、鲤鱼和草鱼)肌肉组织中重金属(Cu、Pb和Zn)的污染情况。重金属浓度(μg−1湿重;Pb- 0.008±0.006、0.006±0.003、0.011±0.007;Zn- 0.013±0.009、0.017±0.014、0.009±0.008。对不同鱼类中这些金属的比较评价表明，与粮农组织/世卫组织允许的限值相比，所有鱼类的Cu、Pb和Zn的平均浓度都大大低于该鱼类本身和人类消费的不利水平。因此，它们对这些重金属的总重量的贡献可以被认为是微不足道的。
重金属;食品安全;最大的污染限制;Hypophthalmichthys molitrix;鲤属carpio;Ctenopharyngodon idella
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中国海洋大学学报(自然科学版)，2014,35(4):553 - 556。Curr World Environ 2014;9 (3) DOI:http://dx.doi.org/10.12944/CWE.9.3.44
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