当前的世界环境

介绍

糖蜜（糖业的重要副产品之一）是酿酒厂发酵法生产酒精的主要来源。酒厂每年排放约400亿升废水，称为未经处理的废洗液（RSW），其特点是生物需氧量（BOD:5000-8000mg/l）和化学需氧量（COD:25000-30000mg/l）（Joshi，1994），颜色难看，气味难闻。未经处理的废水排放到开阔地或水体附近，造成大量环境、水和土壤污染，包括对动植物生命的威胁。因此，废洗涤液的排放是一个大问题。RSW的酸性很强，含有易氧化的有机物，BOD和COD都很高（Patil，1987）。此外，废洗涤液含有最高含量的有机氮和营养素（Ramadurai和Gearard，1994年）。通过在酒厂安装生物甲烷装置，降低了RSW的需氧量，产生的废洗液称为一级处理废洗液（PTSW），对RSW的一级处理增加了氮（N）、钾（K）和磷（P）的含量，并降低了钙（Ca）、镁（Mg）、钠（Na）、氯（Cl）^-）和硫酸盐（所以_4.^2-) (Mohammad Haron和Subhash Chandra Bose,2004)。PTSW中富含钾(K)、硫(S)、氮(N)、磷(P)以及容易生物降解有机物及其应用土壤被报道是有利于增加甘蔗Zalwadia, 1997),米饭(Devarajan Oblisami, 1995),小麦和水稻产量(帕沙克et al .,),花生(AmarSingh质量et al。和大豆的生理反应(Ramana et al.， 2003)。稀释后的洗涤液可用于灌溉目的而不会对土壤肥力产生不利影响(考希克)等, 2005;Kuntal等2004; 拉维卡等2000)，种子萌发和作物生产力(拉玛那等2001). 稀释的废冲洗灌溉改善了土壤的物理和化学性质，进一步增加了土壤微生物区系（Devarajan，1994；考希克等,2005; 昆塔等2004). 12次播种前用稀释的废水灌溉对玉米的发芽没有不利影响，但提高了玉米的生长和产量（Singh和Raj Bahadur，1998年）。稀释的废洗涤液可增加豌豆的芽长、单株叶数、叶面积和叶绿素含量（Ravi和Srivastava，1990年）。废洗涤液浓度的增加导致向日葵（向日葵）的种子萌发、幼苗生长和叶绿素含量降低，并且废洗涤液在较低浓度下可安全用于灌溉目的（Rajendra，1990；拉马纳等al。2001). 用过的洗涤液含有过量的水对植物生长有害的各种形式的阳离子和阴离子，应通过稀释废洗涤液将这些成分降低到有益的水平，可作为化肥的替代品(Sahai et al.， 1983)。用过的洗涤液可以作为矿物肥料和甘蔗的补充(charles, 1985)。废洗液中含有N, P, K, Ca, Mg和S，因此当用水灌溉土壤时可以作为一种肥料(Samuel, 1986)。与对照相比，施用稀释后的废洗液增加了玉米和小麦对锌、铜、铁和锰的吸收，在较低稀释水平下，这些元素的总吸收最高(Pujar, 1995)。有机物质的矿化以及存在于废洗涤中的营养物质是增加植物营养物质可用性的原因。稀释后的洗涤增加营养的吸收，高度，生长和叶类蔬菜的产量(Chandraju等2007; Basvaraju和Chandraju，2008），卷心菜和薄荷叶的营养成分（Chandraju）等2008)，顶级蔬菜的营养(Basvaraju和Chandraju,2008)，豆类，调味品和根菜(Chandraju等2008）.然而，没有太多的信息是关于酒厂洗过的酒对顶级蔬菜产量的影响。因此，本研究旨在探讨不同洗涤比例对高档蔬菜产量的影响。

表1:蒸馏醪液的化学成分 单击此处查看表格

材料和方法

通过标准方法（表1和2）分析了初级处理过的洗涤洗涤洗涤50％和33％废洗涤中存在的氮气，钾，磷和硫的量。PTSW用于灌溉，稀释33％和50％。在开始之前，将复合土壤样品在25cm深度上收集，空气干燥，粉末和分析物理化学性质（表3）。

表2:蒸馏废液中N, P, K和S(营养素)的含量 单击此处查看表格

本次调查选择的顶级蔬菜为布林哈尔(龙葵)、豆类(阶段性球虫)、茎叶花(芸苔甘蓝醛。Botrytis.）， 黄瓜 （Cucumis漂白亚麻纤维卷）， 辣椒 （绿色）， 辣椒 （GiantChillies），clusterbeans（Cyamopsistet-ragonolba)，卷心菜(叶子)，卷心菜(芸苔甘蓝醛。Capitata.)，女士手指（Abelmoschus esculentus.）.种子播种后用生水灌溉，50%和33%的种子每周洗两次，其余时间根据需要用生水灌溉。成熟时，蔬菜收获;取平均重量记录产量(表4)。

表3：试验土壤的特性 单击此处查看表格

结果与讨论

PTSW、50%及33%废洗涤物的化学组成，如pH、电导率、总固体(TS)、总溶解固体(TDS)、总悬浮固体(TSS)、可沉淀固体(SS)、化学需氧量(COD)、生物需氧量(BOD)、碳酸盐、重碳酸盐、总磷(P)、总钾、氨氮、对钙、镁、硫、钠、氯化物(Cl)、铁、锰、锌、铜、镉、铅、铬、镍进行分析并制成表(表1)。N、P、K、S的含量见表2。

表4:不同灌溉方式蔬菜的平均重量 单击此处查看表格

土壤pH、电导率、有机碳、速效氮(N)、磷(P)、钾(K)、硫(S)交换性钙(S)的含量（CA），镁（Mg），钠（Na），DTPA铁（Fe），锰（Mn），铜（Cu）和锌（Zn）（表3）。对于所有蔬菜的洗涤灌溉33％（表4），产量非常高，而不是与50％的洗涤和RW相比。然而，在女性手指（108％）和白菜（叶子）（叶子）（35.4％）的情况下最小的百分比产量是最大的，{辣椒绿色（89.5），豆类（81.8％），群（75％）），Cauli花（64.9％），黄瓜（61.8％），Capsicum-Giant辣椒（48.3％），Brinjal（45.5％），白菜（60.3％）。在蔬菜收获后测试土壤，表明，在土壤中富含植物营养素（N.P.K），对其他参数没有不利影响。

结论

结果表明，所有蔬菜的产量在33%时最高，50%水洗时中等，生水灌溉时最低。结果表明，在不施用外源(有机或无机)肥料的情况下，废洗液可方便地用于高档蔬菜的栽培。这节省了种植成本，提高了农民和国家的经济水平。同时还发现，土壤中氮磷钾含量的增加提高了土壤肥力，有利于蔬菜的收获，因此，酒窖废液可方便地重复使用，用于上层蔬菜的生长。

致谢

作者之一Chidankumar C.S.感谢Bharathi Education Trust，Bharathi Nagar的管理层允许开展这项研究工作，并感谢Chamundi蒸馏厂私人有限公司，Maliyur，T.N.Pur Tq，Mysore Dt的管理层提供现场设施。

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