当前世界环境

介绍

由于干旱，洪水，寒冷和热浪，森林火灾，滑坡，雪崩，冰雹，与闪电和海平面相关的雷云以及地震等自然灾难，世界经济因极端天气事件而受到影响海啸和火山喷发可能会改变大气的化学成分。¹⁰森林覆盖的丧失直接导致了表层土壤的侵蚀，造成洪水和干旱，从而影响了该国的苹果生产。树木的进一步缺乏也加剧了干旱年份的干旱。因此，在很长一段时间内地表气温和降雨量的变化被称为气候变化，而这些参数的年复一年的变化被称为气候变率。¹¹

气候变化突出了可持续农业生产的重要性。一个稳定的农业生态系统，可以更好地应对气候变化引起的应激因素。气候变化和变异是苹果生产的严重问题。气候是影响水果作物生产的重要环境变量。¹²喜马偕尔邦的水果作物分布主要受气候而不是任何其他因素的影响。农民对作物气候互动的看法是改变气候条件对盛开，水果套，产量，水果质量和生态后果的影响。¹³根据对温度的要求，果树可分为亚热带、亚温带和温带。¹⁴苹果是喜马偕尔邦的商业温带果实作物，占据了果实下的48％以上。在一般的凉爽之夜和温暖的一天的条件是苹果制作的生长。⁷冬天必须足够冷，使花蕾充分冷却，以打破冬歇期;生长季节必须足够长，使作物成熟。¹⁵

苹果产量约占全国水果总产量的2.8%，产量居全国第六位。¹⁶喜马偕尔邦的苹果产量从1960- 1961年的12000吨增加到1975- 1976年的20万吨。¹⁷该国的生产在1981-82年越过3万吨吨位，平均收益率为10.84吨/公顷。国家的最高产量于1989 - 90年（3.94万吨）记录，这是1998 - 99年（3.93万吨）的十年内第一次接近的。1981-82在1999 - 1990年期间，1981-82的10.84吨/公顷逐渐下降，仅为0.88吨/公顷，除了1998 - 99（6.85 T / HA）和2013-2014生产力（6.9t /公顷）由园艺，Shimla报道。^16、18苹果种植扩大到边缘地区、美味品种的单作、果园管理水平的下降以及特别是波动异常的气候条件是导致产量下降的重要因素。⁷实际上，在印度，喜马偕尔邦位于世界苹果区之下，但苹果是商业种植的，因为普遍的海拔在1500-3000米之间。¹⁹气候条件的变化，如气温上升和降水减少，影响了喜马偕尔邦的苹果种植。在正常的苹果种植区(1200-1800 amsl)，寒冷单位的减少导致了苹果园面积的减少。^20.温度上升和天气状况的变化影响了苹果制作，是喜马偕尔邦的严重关切的问题，因此苹果农民已经转移到猕猴桃和石榴等作物。^20.

IPCC报告称，根据未来的发展情景，到2020年，印度地区的气温将上升0.5至1.2°C, 2050年将上升0.88至3.16°C, 2080年将上升1.56至5.44°C。²¹预计气候变化将导致降雨量的变化，增加极端事件的频率，如热，冷波，霜天，干旱和洪水等²¹．因此，气候变化导致全球气候破坏对农业的巨大影响。多年来的温度升高在这些地区的苹果栽培受到不利影响。二十年前降雪是坎图镇的常规现象，但在过去的20年里，已经记录了2-3个降雪实例。Kullu Valley的平均最高温度升至0.58⁰从1963年到2007年，平均最低气温上升了2.75摄氏度⁰C⁴．

影响苹果种植的主要气候变化指标

全球温暖年度

1998年被宣布为20年来最温暖和与天气有关的灾难年^th世纪。在中美洲和中国的洪水中，在中国，印度和孟加拉国，加拿大和美国的新英格兰飓风遭到巨大遭受了冰暴的巨大因冰暴，而土耳其，阿根廷和巴拉圭与洪水的洪水是一年中发生的一些灾难。¹然而，由于1997 - 98年期间，马哈拉施特拉地区（印度）在马哈拉施斯拉邦（印度）造成了巨大的作物损失。1997/1998 EL NINO活动影响了1.1亿人，导致全球经济损失近190亿美元。保险公司表明，自然的天气相关的灾难导致1950 - 1999年的估计经济损失为9.6亿美元。²²

各国受影响，农作物遭受损失百分比

查谟、旁遮普邦、哈里亚纳邦、喜马偕尔邦、比哈尔邦、阿特尔邦和东北邦的部分地区。受影响的作物有苹果、芒果、荔枝、番石榴、木瓜、贝尔、金诺、菠萝、萨波塔、阿姆拉、阿萨姆柠檬、杰克水果和桃子Boro大米(阿萨姆)玉米在比哈尔(早播)，克拉姆芥菜10-100%取决于作物和作物中的品种。为减少气候变化的危害，应采取适当的水果品种选择、防风或防护林、经常吸烟、用茅草或塑料棚覆盖幼果、空气混合和天气预警等措施。

(来源^{25,26,27,13。}）

温度上升

地球变暖了大约0.75^oC自工业前（1906-2005）以来。自1995年至2006年1995 - 2006年自1850年以来已得到最温暖的最温暖的一年。有越来越多的武装共识，这是由于绿色房屋气体的排放。较低的喜马拉雅山中的雪盖正在迅速下降。^20.多年来的温度升高在这些地区的苹果栽培受到不利影响。二十年前降雪是坎图镇的常规现象，但在过去的20年里，已经记录了2-3个降雪实例。⁴

冰融化

随着气温的上升，冰川融化的速度越来越快，接收到的降雪也越来越少，而冰川入口的融化速度造成了一种不平衡，因此，由于气候变化，喜马拉雅冰川正在迅速下降。甘戈特里冰川积雪的退缩速度在20世纪70年代急剧上升，随后下降，这可能是气温上升速度下降的结果。¹⁰尽管变暖过程仍在继续，而且自上个世纪的最后25年以来，甘戈特里冰川的温度一直在上升。然而，位于拉胡尔和斯皮提的钱德拉盆地最大的冰川之一Samudra Tapu在1963年至2006年间退缩了862米，以每年1850米的速度后退。²⁸喜马拉雅冰川在过去十年中撤退了67％，并随着温度的增加进一步撤退。这将在未来几十年内增加夏季河流流量和洪水，然后在那里严重减少。¹⁰

极端天气事件

近年来，云暴等现象的增加已经引起了广泛关注。¹⁰据认为，山体滑坡的发生率在过去一段时间内略有下降或保持不变。1947年和1995年发生的洪水造成了基础设施和人力资源的巨大损失。¹¹

增加了CO.₂水平

大气中二氧化碳的浓度一直在上升，从1959年的大约315ppm上升到目前大气中大约385ppm的平均值^57.．目前投影用于集中，在2100年继续上升到达500-1000。⁵

与气候变化相关的问题

近4年的果实生产和气象资料表明，开花和果实发育期间的异常气候因素对苹果产量的降低起着重要作用。在植物环境的四个因素中，水分、土壤、光照和温度，果农可以对其中两个进行相当大的修改。²⁷果园可以灌溉或排出果园，并在一定程度上施肥或改变土壤结构，但必须采取光和温度。在所有气候组成部分中，温度似乎是苹果作物生产力最关键的因素，然而，春霜，冰雹，夏季干旱和春季雨水降低生产率和水果质量的作用不能被忽视。¹⁷

缺乏足够的冷却时间

气温7^oC及以下在满足包括Apple包括苹果的不同温带水果的冷却要求有效。²⁸由于冬季缺少降雪和降雨，特别是喜马偕尔邦的中山区，没有足够的寒冷时间。²⁹这导致了不稳定和开花差，这是造成不好的坐果和低产量的原因。^30.西尔莫尔的拉杰加尔和库鲁低地地区已经灭绝的苹果种植园是气候变化影响的活生生的例子。^31,4这也是一种普遍的经验，在气候温和的水果种植区降雪较少，冬天相对温暖的年份，植物的冷却要求不满足，结果芽的破芽不稳定和延迟，开花百分比也减少，因此产量大大减少。³²这种效应只在低海拔地区出现，尤其是苹果，在那里种植苹果从来都不是有利可图的。温度变化包括气温上升和寒潮。寒潮对农作物生产产生了重大影响，尤其是在印度北部。³³

土壤湿度不足

冬季降雪和冬季、春季和夏季降雨的减少导致了类似干旱的条件，这造成了水分压力，树木不能正常正常地开花。³⁴在开花时间普遍存在的温度相当高，导致花粉和耻辱，花粉繁殖差，因此较差的授粉和水果套装。³⁵

春霜的发生

许多时候冬季保持温暖和干燥，但在春季，天气恶劣，温度相当低，春季霜冻，造成霜害，损害花和不结实，导致果实保存率低，产量低。⁷

可怜的授粉

花期和坐果期春霜和低温的发生对果实生产有不利影响。³⁶该地区最易受低温影响的地区位于海拔5000到6500英尺之间，在这里，良好的春季和充足的阳光有助于苹果在3月中旬到4月中旬开花。¹⁷然而，由于这种关键时期的温度波动，特别是低温伴随着低温抑制花粉的转移，因为限制性的蜜蜂活性除了延迟花粉管生长之外还会导致洗涤花粉。³⁷据证实，在-2.2°C以下，花朵会被杀死，蜜蜂的活动在4.4°C以下完全停止⁷．因此，开花和坐果时的气候条件波动不应直接影响苹果生产。³⁷

雹暴的发生

由于温度波动很大，冰雹也会在生长和发育的各个阶段对花朵和正在发育的果实造成损害。³⁸冰雹还会直接损害植物，迫使它们进入营养阶段，从而减少后续季节的坐果量。在半矮化种植园中使用防冰雹网、植物篱等特殊的训练系统是非常有用的。³⁹

冰冷的海浪

众所周知，寒潮“西方干扰”年复一年地影响印度北部和东北部地区的农业生产。这些扰动的强度和空中范围影响了这些地区的雨雪量。寒潮对喜马拉雅北部地区苹果种植有直接影响^42.

升高的CO.₂

植物与C_3.CO的增加的光合新陈代谢受益₂这样就能积累更多的生物量。升高的CO.₂会产生积极的影响;这可能会被温度的升高和可用水的减少所抵消，最终降低产量。²

屈服

特别是苹果生产力和石材和其他水果一般表明，在喜马偕尔邦的下降趋势，最高可达1500米AMSL，由于温暖的气候，冬季期间缺乏冷却时间，在加热器夏季时足够的增长。⁴⁰苹果种植区正迅速由低海拔向高海拔转移，更大的区域已被减少，不适合种植。⁶

质量

高温和水分胁迫增加了苹果的晒伤和开裂发生率，显著降低了苹果的品质。^30.花青素的发育受到普遍区域中高浓度的紫外线的影响。高昼夜温度，与高变形相关，促进了苹果的显色和果实品质。⁷这种气候条件现在只在喜马偕尔邦寒冷的沙漠地区发现，那里在印度以高质量的苹果生产而闻名。¹⁷

发生害虫和疾病的发生

在变化的气候情景下，现有的真菌病原体和病毒可能对作物造成更大的损害。迫切需要气候条件变化的生态后果^41.．由于气候变化造成的病虫害发生率增加，包括病虫害生态学的转变，并在苹果生产中发挥了重要作用^42.．现在常规控制害虫的常规控制需要增加的喷雾数量^43.．20世纪70年代的喷雾数量从每年约4增加到每年大约12个。

一些小害虫将来可能成为大害虫。此外，由于生态和气候变化，病媒种群可能增加，新的病原体可能出现^44.．在水分胁迫下，枪孔虫、毛苹果蚜、圣何塞鳞茎虫、花蓟马和早秋叶片的危害更为突出^45.．

盛开和产量

气候变化使叶片，轴承和最终果实产量的模式带来了改变。12月和1月缺乏早期寒冷会对寒冷的要求产生不利影响。4月份晚上的寒冷可以延迟盛开并减少蜜蜂的授粉活动。^46.此时的降雨也在植物中洗掉了花粉。晚雪的发生，不仅可以通过固定蜜蜂间接地将土壤水分补充到所需的程度，而且间接地影响授粉过程。^47.冷却对开花和随后的果实设定有质疑和定量。^48.低温不足导致开花和坐果不良。寒冷敏感期12月、1月、2月的平均最低气温分别上升了2.27、2.68、3.63⁰C分别。恶劣天气损坏了苹果绽放的较低区域。雨水从鲜花中洗过花粉，限制了蜜蜂的运动，这对良好的水果套来说至关重要。^49岁,54

机会

Kullu和Lahaul Spiti-在改变气候情景中进行机会的古典典范：

苹果栽培区域的划定

10年前被认为不适合种植苹果的拉豪尔和斯皮提地区，现在见证了苹果园的繁荣。^50.在喜马偕尔邦的拉豪尔和斯皮提，平均每年种植6万棵苹果树(足够覆盖120公顷)。由于山谷温度上升，这对该地区的农民来说是一个新的机会。早栽的果园现在正处于生产阶段。^51.产品质量被评为市场上最好的，几乎全部产量都出口到海湾和东南亚地区。Lahaul-Spiti在苹果园中只使用夜间土壤和FYM的区别。¹⁷

水果栽培多样化

随着苹果产量受到严重影响，农民们正稳步转向其他作物选择。农民们已经开始种植石榴、猕猴桃和其他蔬菜作物。⁶气候变化现在被认为是一个普遍现象，并且是继续。根据过去的经验，需要适当的策略，以便在多元化方面发展，持续和一致的果实生产。¹⁹

克服气候变化在苹果的影响的方法

发展气候有弹性苹果基因型：苹果品种的开发，可容忍高温，干旱耐受性和水使用效率，对盐水土壤和灌溉水的高耐受性。还应努力签出诸如基因组学和生物技术的卫生策略。

• 低寒冷的品种 - 安娜，玛雅，泰美，被扫视，热带美，蛋白质的美容，斯基洛米特，米歇尔，新米。
• 耐旱(砧木)- M. 7, M. 9和M. 111
• 冬季耐寒-安东诺夫卡，麦金托什，富有，灯塔。
• 抗白粉病-白角，马鲁斯X罗布斯塔,大卫,米Xzumi, Calocarpa。
• 晚开花- Konig zuur, Gros bois，罗马美人，防霜，北方间谍，洪水bluhender。
• 早期成熟-日内瓦早期，昆特，Vista贝拉。
• 晚熟-罗马美人，布雷本，史密斯奶奶。
• 衣领腐烂-北方间谍，莫林默顿系列
• 苹果锈病。

纯合子抗性-阿肯色州黑，麦金托什

纯合性抵抗 - 美味，Winesap，狼河

完全易受影响——乔纳森和罗马美人

结论

全球变暖不可避免地正在发生，并影响着地球上生活的许多方面。有很多关于我们的气候将会是什么样子的预测;温度预估预测，到2100年，当CO含量增加时，温度将从1,4°C上升到6,4°C₂浓度可能会增加到850ppm。这将不可避免地改变苹果等产品的生产。鉴于这些问题，苹果园必须在气候变化情景中发挥重要作用，必须设想适当的策略来拯救苹果产量和质量。由于气候变化，传统的苹果种植面临压力。开花时间提前和收获时间提前等症状已经出现。如冬季所需的冷冻剥夺和生物活性化合物的含量改变。中山苹果赤霉病和低山苹果病虫害的发生被认为是气候变化的标志。土地利用方式的变化归因于气候变化，在许多地区，种植苹果的土地被用于生产粗粮、季节性蔬菜和其他园艺作物。培育低温品种，培育耐高温、抗病虫害、在逆境条件下高产的作物，采用高科技园艺，合理管理土地资源，将是应对挑战的主要策略。

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