有机磷农药是磷酸的酯类农药，由于其降解速度相对较快，通常被认为是安全的农业用途。有机磷农药已在农业领域广泛应用，用于治理一些重要经济作物的病虫害。有机磷农药被认为是乙酰胆碱酯酶活性的抑制剂，不仅对昆虫有抑制作用，还能影响其他生物和人类的神经系统。有机磷农药不仅具有抗胆碱酯酶的作用，还具有遗传毒性和致畸性，包括其他对环境和生态的不利影响。这种严重的健康和生态后果意味着需要更好地了解有机磷在环境中的命运。因此，我们写了一篇关于有机磷农药的综述。在这篇综述中，我们概述了不同的光谱检测方法，包括UV-visible, x射线，质谱分析，核磁共振，电化学分析(基于传感器)和傅立叶变换红外光谱。在所有这些研究中，质量和电化学研究一直蓬勃发展，并被认为是其他农药分析的先进技术。