CWE / 340/2017 当前世界环境 0125 - 888 0125 - 895 Enviro研究出版社 cwe - 16 - 18 - 000 热饮料的质量保证,特别是铜元素 3. 生物技术部门 友好大学 诺伊达 印度 2011-12-31 10.12944 / CWE.6.2.13 6卷 问题2 283 - 286 摘要

山茶原产于东南亚,具体分布在印度东北部、缅甸北部、中国西南部和西藏的交汇点附近。这种植物从这个原产地中心被引进到超过52个国家。速溶咖啡是一种饮料制备的各种过程,在其中,它再次脱水成粉末或颗粒的形式。这些咖啡可以用热水再水合,制成一种与传统咖啡相似(但不完全相同)的饮料。菊苣,作为咖啡的替代品和其他掺假的添加剂,如甜菜和芥菜籽,用作混合咖啡的成分,在1976-79年的咖啡危机中引入。根据传统的民间传说,长期使用菊苣作为咖啡的替代品可能会损害人类视网膜组织,随着时间的推移会导致视力变暗和其他长期影响。类似地,铜盐通常被用作真菌的根除剂和保护剂。因此迫切需要检测样品中的铜生物浓缩,因此现在的问题已经解决,发现没有吸收或盐的摄入的植物和最终作物或其联合产品供人类食用是安全的。< / p >

关键字 质量保证 物理化学特征 营养成分
参考文献