TA DP - 2016年11月24日—当前世界环境第六PG - 808 - 818 - 35的IP - 38 4099 - www.a-i-l-s-a.com/article/970/ 4100 - www.a-i-l-s-a.com/article/970/ AB -目前调查突显出野生食用植物的识别和文档使用Gujjar社区Shiwalik范围ofKumaun喜马拉雅山麓。采用半结构式访谈法,在古贾尔社区进行问卷调查。调查中可食用植物33科46属51种,其中乔木占39%,灌木占25%,草本占22%,攀缘植物占14%。植物的各个部位都被用作食物,其中果实和叶子被广泛使用。该研究还涉及了被列入名录的植物的可获得性状况,其中约13种被发现是大量的,09种是常见的,29种被列入稀有类别。这项研究的结果表明,对野生食用植物的探索和记录为健康饮食提供了新的食物品种,但由于缺乏认识和记录,它们在不久的将来的生存受到了威胁。因此,无论是野生食用植物还是传统知识都需要优先采取保护行动。