TA - DP - 2010年6月22日,当前世界环境PG - 13 - 73 - 77六世IP - 14 4099 - www.a-i-l-s-a.com/article/246/ 4100 - www.a-i-l-s-a.com/article/246/ AB -粮食质量的组件(比如视觉质量、营养品质,包括消化率和big-availability营养,anti-nutritional因素,铣削特点,蒸煮品质、消费者接受度和贮藏稳定性在评价新品种高产稳产中占有重要地位。农民田地里生产的粮食在以食物的形式被消费之前要经过几次转变。由于它确保了这些转化的效率和最小的营养损失，不同学科之间的更好的互动是必要的，了解粮食质量的各个方面变得至关重要。本研究揭示了高粱和燕麦籽粒品质中某些成分的特征。研究期间的发现建议定期检查农民的投入品和粮食的质量。应定期进行品质评价，并从研究中得出结论，作物和粮食品种对不同粮食品种的物理、化学和营养特性有很大的影响，以获得高产和产量稳定。目前的研究主要关注粮食的物理化学分析，特别关注粮食的营养潜力和免于微生物污染，以确定粮食相对于所选品种的水分含量的稳定性。